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商品訊息描述
●豐沛海陸套餐,道道精彩滿足味蕾
●港台知名藝人喜愛料理、眾多電視台採訪報導名店
●豪華獨立VIP包廂用餐,約會、聚餐擁有隱私空間
用味蕾開啟全新海陸饗宴
新鮮、純粹、豐沛
細細品嚐箇中滋味與無限悸動
單人明蝦季節鮮魚海陸套餐
開胃菜*1+法式手工麵包*1+湯品*1+沙拉*1+檸檬柚子Sorbet*1+太平洋野生明蝦*1+前菜*1+主餐*1+櫻花蝦明太子炒飯*1+甜點*1+飲品*1
單人鮑魚明蝦干貝海陸套餐
開胃菜*1+法式手工麵包*1+湯品*1+沙拉*1+檸檬柚子Sorbet*1+野生鮑魚*1+太平洋野生明蝦*1+北海道干貝*1+主餐*1+櫻花蝦明太子炒飯*1+甜點*1+飲品*1本月折扣
= 開胃菜 =
運用當季食材與小巧思,隨主廚發揮創意製作與調味,精巧的開胃菜料理,為你開啟這趟幸福的美食之旅。
= 前菜 =
太平洋野生明蝦+季節鮮魚/北海道干貝(2選1)
從遠洋中捕撈直送的新鮮明蝦,經主廚烹調後更突顯出嫩彈口感與細膩肉質,佐以鮮魚或干貝一同享用,活靈活現的食感滿足饕客的嘴。
野生鮑魚+太平洋野生明蝦+北海道干貝
海中的頂級珍饈齊聚盤中,簡單調味提出鮮與甜,更能享受鮑魚、明蝦與干貝最純粹的好滋味,彷彿將無邊無際的大海全容納入舌尖。
= 主餐 =
白蘭地櫻桃鴨胸
淡雅的白蘭地香氣不停誘惑著味蕾,粉嫩櫻紅從鴨胸中微微透露震撼著視覺,巧妙煎至五分熟度,香嫩多汁的奢華感,最令饕客讚嘆不絕。
禮物香煎培根雞排
以橄欖油細細煎出培根與雞肉香味,讓二者滋味相融並擁有各自風味,掌握最佳熟度與調味,品嚐金黃酥脆與鮮嫩多汁的頂級饗宴。
一級菲力牛排
嚴選來自紐西蘭的牛排,建議享用五分熟度以享有最佳食感,僅佐上黑胡椒及鹽提味,更能吃到頂級肉質的鮮嫩與獨到美味。
安格斯無骨牛小排
帶點筋與油花的美國牛小排,最為推薦煎至七分熟度,撒上些許椒鹽增添鹹味,享受每口咀嚼時,肉汁潺潺而出的迷人體驗。
諾曼第蘋果松阪豬
精選珍貴少見的松阪部位,香煎後品嚐純實的炙燒原味,之後加入照燒醬嫩煎,誘人的燒烤香氣隨即飄散,一道料理品嚐雙重滋味。
椰香咖哩海大蝦
肥嫩鮮甜的日本對蝦,先在鐵板上香煎後,在加入特製泰國紅咖哩慢慢燉煮,以法式鑄鐵鍋上桌,使熱度不退,卻能長久保持最佳熟度與嫩彈口感。
= 炒飯 =
櫻花蝦明太子炒飯
主廚大火翻炒將米飯多餘水分完整釋出,加入台灣特產櫻花蝦與新鮮魚卵炒出香味,濃郁鮮味與陣陣鍋氣打轉於嘴,就像海味活跳跳彈於舌尖。
= 湯品 =
羅宋牛肉清湯
季節時蔬搭配牛肋條、牛筋、洋蔥與番茄糊熬煮而成,不同於以往的厚重滋味,改以清湯相伴,更能品嚐出清爽與甘甜滋味。
牛菌菇泡沫蘑菇濃湯
將多種鮮菇精華慢燉釋出,佐以白酒與洋蔥帶出清甜,泡沫般的細緻口感,帶來最香醇濃郁的暖湯體驗。
法式松露南瓜湯
新鮮南瓜經過蒸、煮與打製等多道繁複手藝料理,將完整營養與滋味濃縮其中,搭配法國黑松露醬,使滋味更為獨特,香氣久存不退。超值推
匈牙利海鮮湯
新鮮蘭花蚌、花枝與鮮蝦擺放於盤底,並以明蝦與蔬菜熬煮出的清湯直接汆燙,瞬間將香氣與鮮味逼出,滿足視覺與味蕾的現做湯品。
= 沙拉 =網拍
燻鴨胸莓果核桃沙拉
猶如小花園般的綜合生菜,放上粉嫩誘人的燻鴨胸,並搭配蔓越莓、帕瑪森起司與柚香油醋醬,酸甜清爽相當開胃。
周年慶南洋海鮮沙拉
各式生菜搭配鮮蝦、冰捲與干貝,淋上主廚特製南洋風味酸辣醬,異國小島般的度假情調,最能讓人放鬆享受接下來的每道好滋味。
松露百菇沙拉
時令百菇在鐵板上現煎,以法國進口松露橄欖油調味,營養豐富、滋味獨特,令人驚奇的這沙拉料理,到此可別錯過。
手機開箱文 水果優格沙拉
特別的分子料理芒果太陽蛋與多種季節水果,與原味優格形成清爽的美味。
= 甜點 =
主廚特製甜點
抹茶鐵板熱蛋糕
= 飲品 =
Mosun 墨賞新鐵板料理
位於台北熱鬧精華地段的【Mosun 墨賞新鐵板料理】,可是梁詠琪、吳宗憲等知名港台藝人喜愛的用餐選擇,更是各大電視台爭相報導的料理名店。
交換禮物
優雅奢華的店內裝潢、賓至如歸的親切服務與多種座位選擇,無論是想看主廚們精湛廚藝的鐵板區、聚餐座位區或VIP的包廂座位,在此皆能滿足您的需求。
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
紅襪、金鶯3連戰前兩戰雙方各取1勝,系列戰最終戰金鶯靠著全壘打王Mark Trumbo的陽春砲一棒定勝負,加上先發投手Kevin Gausman繳出8局無失分好投,以1:0力克紅襪,金鶯贏球後只落後紅襪1場勝差,將有機會一拚美東龍頭。
本場比賽Gausman挑戰全聯盟勝投王Rick Porcello,Gausman繳出幾近完美的表現,投8局無失分,只被敲4支安打,送出6K,1個保送,最終摘下勝投。
Porcello同樣繳出8局好投,不過卻吞下敗投、顯得悲情許多,只被敲4支安打,同樣送出6K,沒有任何保送,唯一的敗筆就是被Trumbo擊出陽春砲,苦吞本季第4敗。
2局上Trumbo面對Porcello的第1球就開轟,掌握Porcello的紅中失投球,一棒拉出芬威球場左外野綠色巨怪,球被轟得又高又遠、足足飛行有448英尺遠,形成一發超大號全壘打,最終為金鶯帶來勝利。
紅襪7局下展開攻勢,1人出局後Hanley Ramirez內野安打上壘,Travis Shaw遭到三振後Chris Young再擊出一壘安打,2人出局攻佔一、二壘,可惜Sandy Leon再度遭到三振出局,無法為球隊追平比數。
9局下金鶯派上本季不知道失敗是什麼滋味的終結者Zach Britton上來關門,Britton面對紅襪中心打線David Ortiz、Mookie Betts、Ramirez依舊沒有耗費太多力氣,輕鬆抓下3個出局數,拿下本季第43次救援成功,防禦率低到只有0.61。
金鶯1分差擊敗紅襪後,美聯東區與紅襪間只剩1場勝差。外卡排行在藍鳥今天輸球後、金鶯目前獨居外卡第1,領先第2的藍鳥1場勝差。
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